Marc Morey Chassagne-Montrachet Blanc 1er Cru Les Vergers

91 POENG
Varenummer: 1250201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1299.90 kr
91 POENG
Marc Morey Chassagne-Montrachet Blanc 1er Cru Les Vergers

En konsentrert og litt tørr (TCA?) Chassagne som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet Premier Cru
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Noe eik på toppen av søt og syrlig frukt
Smak
Stor og fyldig smak med lett tørrrhet utover, lang
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En flott Chassagne som tåler 8-10 år (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode toner av modent grønt eple, lett eik, våt og tørr stein
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott frukt fin syre, fine salttoner, flott lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 21. Mai 2021
    En fyldig og god relansert 2017-utgave av denne vinen som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Nydelig klassisk kjøttfull duft med god fedme, og fine toner av våt stein, integrert eik, god dybde.
    Smak: Stor fylde flott syre, gode bittertoner, god syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2021
    En flott og fruktig elegant chassagne som tåler 10 år. Verd prisen. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant litt reservert med god frukt bak, mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, god frukt lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
  • 11. november 2019
    En flott og konsentrert chassagne som tåler 12 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt grønt eple, noe eik, godt preg av våt stein.
    Smak: Stor og fyldig smak god syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. januar 2018
    En litt eiket men også stor vin som tåler 10-12 år. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde med fint mineralpreg, intens, integrert eik, grønt eple.
    Smak: Fyldig med noe eik, god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med en del eikesødme.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, hummer.
  • 31. Mai 2017
    En flott og åpen som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik duft med godt preg av våt og tørr stein, integrert eik.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1299.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat
Dagens rett

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat

Du har kanskje ikke prøvd hyse på annen måte enn som fiskekake eller -boller? Det er en super fiskesort som er riktig så anvendelig på kjøkkenet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken