87 Poeng

Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2016

Varenummer: 5315501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 218,40 kroner
En vellykket cava for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008)

Smakt

Produsent Maria Casanovas Roig Olle
Importør Crianza Vinimport AS
Land Spania
Område DO Cava
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Musserende, Spania
Råstoffer Chardonnay 40%, Pinot Noir 35%, Macabeo 10%, Parellada 10%, Xarel·lo 5%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Gul. God duft med snev av honning, blomster, toast/brød, smør og sitrus.
Smak Fyldig, moden frukt, sitrus og brød, god syre, god kremete mousse, bra fedme, lang ettersmak. (2008)
Bruksområde Fisk, skalldyr med saus, lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
8. april 2013
En vellykket cava for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008) (2007, 2008)
  • Farge og duft Gul. God duft med snev av honning, blomster, toast/brød, smør og sitrus.
  • Smak Fyldig, moden frukt, sitrus og brød, god syre, god kremete mousse, bra fedme, lang ettersmak. (2008)
  • Bruksområde Fisk, skalldyr med saus, lyst kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Varm gul. Elegant duft med lett autolysepreg, søte epletoner, noe mokka og vanilje.
Smak: Fruktig anslag, veldig små fine bobler, veldig god syre, god fylde, frisk og deilig utover, sitter veldig godt med en lang ettersmak med mye fruktfedme. (2007)
Bruksområde: Aperitiff, rakefisk, røykelaks.
Vurdering: En elegant musserende for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (13.12.10)

Forsiden akkurat nå

Til toppen