Pollisten /
Øl /
Utgåtte produkter

Anchor Steam Beer

Name: Anchor Steam Beer
SKU: 5606402
Price: 51.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 5606402

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.35 l

Pris: 51.90 kr

88 POENG

Et flott øl. 88 p

Smakt 23. februar 2009

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Anchor Brewing

Importør

Cask AS

Land

USA

Område

California

Produktklasse

Øl, Øvrige land

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

4.8 % vol.

Farge / lukt

Gyllenbrun. Veldig god duft av malt, humle, karamell, krydder, buljong.

Smak

Flott fylde og skum i anslaget, god frukt, mye maltsødme, deilig bitterhet i finishen. (UÅ)

Bruksområde

Koseøl, allround rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Mørk gyllen. Fin malt- og epleduft med innslag av honning og sitrus.

Smak: Fruktig anslag, veldig god syre og flott fruktpreg, veldig godt skum, balansert sødme og ikke minst bitterhet, sitter godt. (UÅ)

Bruksområde: Godt alene, men supert til grillet kjøtt.

Vurdering: Et flott øl. 88 p (UÅ) (12.03.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.35 l - kr 51.90

Mat som passer

Cowboy-gryte

3

1 time 10 minutter

I USA er denne retten kjent som Western Beef and Rice Casserole - derav navnet cowboygryte på norsk.
Biff med salat og kesampesto

4

30 minutter

Hva smaker bedre enn en mør biff? Og hvis du lager en god salta til og pesto da blir det fest om så det er midt i uka.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken