Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrige

Mark Angeli Les Fouchardes

92 POENG

Varenummer: 11568301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 599.80 kr

92 POENG

Mark Angeli Les Fouchardes

En konsentrert vin med mye fruktsødme som likevel er helt tørr. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020

Produsent

Importør

Vin John AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Fin mineralsk kompleksitet med fint preg av mineraler og god frukt, aromatisk og lett volatil.

Smak

Stor og god fyldig med god konsentrasjon, mye frukt, mye fruktskall også lang og konsentrert ettersmak.

Bruksområde

Krydret mat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En flott og kompleks chenin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Kul duft med god åpen karakter, fint mineralpreg, lett fedme, litt trevirke.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott åpen frukt, fin syre, godt med stoff, nesten tanniner, sitter lenge med bra kompleksitet og en touch av vaniljesødme.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.80

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin