Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Feinherb

Name: Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Feinherb
SKU: 7264901
Price: 199.700000 NOK

88 POENG

Varenummer: 7264901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.70 kr

88 POENG

Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Feinherb

En sødmefylt og fyldig godt balansert feinherb som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Weing. Markus Molitor

Importør

Record Vinimport AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

9.5 % vol.

Sukker

30.8 gram per liter

Syre

8.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple.

Smak

Stor og god munnfølelse lett sødme, fin syre, sitter godt med fine salttoner.

Bruksområde

Krydret mat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En noe sødmefylt vin som trenger krydder i maten. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft med blomster og snev av mineraler.

Smak: Sødmefylt med fin syre, prikker en del, noe bittertoner, sitter bra.

Bruksområde: Indisk.
26. januar 2017

En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gul. Elegant med fin karakter, lett sødme.

Smak: Fyldig med god frukt og sødme, flott syre, tørker godt opp, mye blomster mot slutten.

Bruksområde: Asiatisk mat, røykelaks.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.70

Mat som passer

Buffalo Wings med Blue Cheese-dip

4

1 time

Det er ikke vanskelig å gjette seg til hvor denne retten har sine røtter. Med dippen vi foreslår for deg blir det skikkelig heftig smak.
Kylling med mandel- og cashewsaus

4

1 time 20 minutter

Murgh Roghni som kyllingretten heter i India, hvor den kommer fra er en sterk chilirett, der chili understreker smaken på hovedingrediensen og øker den samlete aroma. Den stammer fra Mughaltiden da India var muslimsk.
Ovnsstekt rød kylling Murg Tandoori som i India

3

1 time

Tandoori er navnet på en type ovn og tilberedningsmetode, som de færreste har tilgang til. Men med krydderblandingen tandoori masala får du i alle fall smaken, og retten kan altså lages i en helt vanlig ovn.
Krydret potetsuppe med hete reker og løkfylte pitabrød

5

30 minutter

Potetsuppe er en velkjent rett. Denne er krydret med hete reker og løkfylte pitabrød. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

Dagens rett

Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken