Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese Feinherb

88 POENG
Varenummer: 7266801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 237.90 kr
88 POENG

En artig fortsatt sødmefylt feinherb som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
31.0 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av gul og grønn eplefrukt, blomster, mineraler.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, lett bitt og epleskall mot slutten.
Bruksområde
Vegetar, osteretter, krydret.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En deilig og kjøttfull spatlese-riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat og lett saltpreget duft.
    Smak: Fyldig og fruktig med veldig deilig frukt, fin syre, kjøttfull og lang, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi, krydret mat.
  • 26. januar 2017
    En god og konsentrert vin med lett sødme. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung og dempet med lett sødme.
    Smak: Fyldig og konsentert med litt tørket frukt, god fasthet, god syre, sitter godt og ganske tørt.
    Bruksområde: Krydret mat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 237.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken