95 Poeng

Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** Tørr 2017

Varenummer: 10972201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 639,90 kroner
En strålende og lovende riesling som tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Weing. Markus Molitor
Importør Record Vinimport AS
Land Tyskland
Område Mosel
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 11.6 gram per liter
Syre 8.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Tydelig flintpreg, nesten reduktiv, med godt preg av grønt eple, touch av petroleum.
Smak Stor og konsentrert frukt, flott syre, god fasthet, lang syrlig saltpreget ettersmak.
Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Lagring 100-120 år gamle rotekte vinstokker. Håndplukket, maserert og spontangjæret, 9 md hvile på bunnfallet i eik.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen