Marq. de Murrieta Dalmau

94 POENG
Varenummer: 2202101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
94 POENG
Marq. de Murrieta Dalmau

En rik og konsentrert Rioja-neoklassiker som tåler 15 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Optimum Wines AS
Land
Spania
Område
Rioja
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 74%, Cabernet Sauvignon 15%, Graciano (Bovale) 11%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God og åpen mørkere frukt, fint eksotisk eikepreg.
Smak
Stor og fyldig svært konsentrert og myk og samtidig stofflig og lang smak god syre som varer helt ut sammen med tanninene og solbærsødmen.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En ung og lovende strukturert rioja som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God mørk frukt, integrert sødme, fine eiketoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god syre, gode tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En smaksrik og veldig konsentrert rioja som helst bør lagres og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Tydelig eik, mørk frukt, lett sødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, tydelig eik, tydelig tannintørrhet, tørker litt men det vil jevne seg med tiden
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 14. november 2016
    En rik vin som er moden og drikkeklar nå men som holder i 10 år til. Verd prisen. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og sødmefylt, mørke bærtoner.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 28. mars 2016
    En strålende vin som tåler 12. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett og konsentrert med mørke toner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig leskende og fruktig med fin syre, veldig god saftighet og samtidig flott fasthet, lang ettersmak med masse fruktskall.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
  • 09. mars 2015
    En virkelig flott vin som tåler 10. Godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God kompleksitet og dybde, fine fattoner, godt integrert, men fortsatt tydelig, fint preg av mørke modne bærtoner.
    Smak: Stort fyldig anslag med flott frukt, god syre, godt med mørk frukt, fine faste tanniner, stor munnfølelse, fint eikepreg, en touch av urter, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike retter med vilt eller storfe.
  • 09. mars 2015
    En nydelig 20 år gammel vin. Som holder i mange år fortsatt. (1995)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Parfymert duft med søte røde bærtoner, lær og trevirke, veldig elegant med fine vanilje- og jordsmonnstoner, moden frukt.
    Smak: Fyldig frisk og god med fin fasthet, fortsatt veldig god frukt, leskende og krydret med elegante fattoner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette kjøkkenet vil kineserne helst ha for seg selv - nå finnes det i Bergen

Når du ikke lenger får den maten du er vokst opp med, lager du den selv. Michelle Zhao tar dette ett skritt lenger med Banzha og introduserer bergensere (og andre nordmenn) for en helt ny smak av Kina.

Les hele saken