Marqués de Cáceres MC 2016

89 POENG
Varenummer: 4197901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Marqués de Cáceres MC 2016

En svært ung vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Rik duft med noe eik.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, godt med tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En litt eikepreget men konsentrert vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mye eik, litt syltet mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, men litt moden frukt, fin syre, tørker noe med litt syltet karakter.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. januar 2015
    En vin som er svært lovende og tåler 10+. Godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung konsentrert duft med en del fat, flott mørk saftig frukt.
    Smak: Fyldig start, god konsentrasjon, flott syre, fast og god, litt mye fat, men lovende, sitter lenge.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 08. november 2006
    En vin som er svært lovende og tåler 10+. Godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung konsentrert duft med en del fat, flott mørk saftig frukt.
    Smak: Fyldig start, god konsentrasjon, flott syre, fast og god, litt mye fat, men lovende, sitter lenge.
    Bruksområde: Rikere retter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp rød. Elegant fyldig duft av røde bær, skogsbær, søtlig krydder og eik.
Smak: Saftig og ung i anslaget, stor frukt, en del eik gjennom hele smakskurven, fine tanniner, sitter en god stund. (2001)
Bruksområde: Ikke for delikate lammeretter.
Vurdering: Fortsatt veldig ung vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Godt kjøp. (2001) (27.01.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken