Marqués de Vitoria Gran Reserva

88 POENG
Varenummer: 1174001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Marqués de Vitoria Gran Reserva

En god og klassisk vin som holder i 8 år til. Minst. Meget godt kjøp.

2008-årgang Smakt 26. september 2016
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fin intensitet, godt fatpreg, mye krydder og lær, modne røde og mørkere frukter.
Smak
Fyldig med det samme som duften, fin syre, god modenhet, fine tanniner, ganske runde, sitter godt.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 10. januar 2013
    En god og rik vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2004) (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Søte vaniljetoner, litt stall, en del fatkrydder, moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig start, flott munnfølelse, frisk utover, god syre, fine myke tanniner, frisk finish med mye fatkrydder. (2004)
    Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Klar varm dyp rød. Ung litt lukket, men lovende duft med en del fatkrydder, mye eksotiske toner.
Smak: Fyldig anslag, veldig rik og konsentrert med fine syrer og gode men ikke veldig markerte tanniner, en del fatkrydder i finishen, veldig lang ettersmak. (2001)
Bruksområde: Gode retter med lam og vilt som elg eller hjort.
Vurdering: En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 90 p (2001) (Godbiter i pollisten - 14.04.11)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp varm rød. Elegant duft med fint lærpreg, noe krydder, kjølige men likevel modne røde og mørke bær.
Smak: Fyldig anslag, fin sødme som balanseres av gode syrer og fine tanniner, sitter veldig lenge. (1998)
Bruksområde: Krydrete kjøttretter.
Vurdering: En god vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (1998) (28.04.10)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. God moden duft med syltete røde og mørke bær, fuktig skog, eik og animalske toner.
Smak: Modent elegant anslag, fin fylde, gode syrer, noe eik i finishen. (1994)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: Absolutt en god vin som bør drikkes innen tre-fire år. Meget godt kjøp. (1994) (17.03.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys rødfarge med brunlig kant. Fin og innsmigrende duft av røde og mørke bær samt fat og lær. Smak: Bløtt, rikt anslag, fin frukt, godt integrert fatpreg, fin fylde, god ettersmak.
Vurdering: Meget godt kjøp.
Bruksområde: Retter av lam eller kalv.
En svært harmonisk vin som er drikkemoden. (1992) (15.01.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken