Mas Codina Cava Brut Reserva

85 POENG
Varenummer: 2895501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
Mas Codina Cava Brut Reserva

En lett sødmefylt og saltpreget cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 48%, Xarel·lo 34%, Chardonnay 10%, Pinot Noir 8%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung fersk bløt moden lett sødmefylt eplefrukt.
Smak
Bløtt anslag, god syre, stort skum, lette salttoner, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god ikke helt tørr cava som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk med lett brødpreg, fine steintoner.
    Smak: Kremet skum fra starten god syre, god karakter, noe sødme i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 17. juli 2018
    En god og fruktig cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god moden fruktkarakter, blomster, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, godt med stoff, lett sødme, lang fruktig og passe tørr ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken