Mas del Périé Amphore

90 POENG
Varenummer: 10625101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 420.00 kr
90 POENG
Mas del Périé Amphore

En kul og fyldig åpen malbec som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere rød. Mørkere og dyp med fine mineraltoner, jordsmonn, litt lakris, snev av stall
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med god sødme og god tørrhet fra tanninene, sitter lenge med mye urtearomaer
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En veldig fersk men også konsentrert vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens men også reduktiv, mørk syrlig frukt bak.
    Smak: Flott konsentrasjon, veldig fersk, god syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter.
  • 14. desember 2018
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Veldig god dybde med fin jordsmonnspreg, litt reservert frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak med litt ekstra tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Gode kjøttretter, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 420.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken