Mas del Périé Amphore

90 POENG
Varenummer: 10625101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 420.00 kr
90 POENG
Mas del Périé Amphore

En kul og fyldig åpen malbec som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere rød. Mørkere og dyp med fine mineraltoner, jordsmonn, litt lakris, snev av stall
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med god sødme og god tørrhet fra tanninene, sitter lenge med mye urtearomaer
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En veldig fersk men også konsentrert vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens men også reduktiv, mørk syrlig frukt bak.
    Smak: Flott konsentrasjon, veldig fersk, god syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter.
  • 14. desember 2018
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Veldig god dybde med fin jordsmonnspreg, litt reservert frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak med litt ekstra tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Gode kjøttretter, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 420.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken