Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Costières de Nîmes

Mas des Bressades Cuveée Excellence

86 POENG

Varenummer: 3569101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 219.90 kr

86 POENG

Mas des Bressades Cuveée Excellence

En fyldig litt svær (og varm) syrah som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Mas des Bressades

Importør

California House AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Costières de Nîmes

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett ung rød. God moden mørkere skogsbærfrukt, fine krydderurttoner.

Smak

Stor og kjøttfull smak med fin syre, god tørrhet og lengde, noe varm ettersmak.

Bruksområde

Kraftig vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En konsentrert og god syrah som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God fedme fra krydder og jordsmonn, mørk frkut, lett animalsk.

Smak: Fyldig med kjøttfull fruktgi god syre, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
10. februar 2016

En veldig konsentrert og god vin på den åpne siden men som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen duft med modne mørke frukttoner, svakt oksidativ.

Smak: Åpen og bløt, moden med bra konsentrasjon, bløt syre, lett lakrissødme, sitter godt.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

4

45 minutter

Reinsdyrfilet er kanskje den edleste råvaren som finnes med sin fantastiske mørhet og rike men også milde sødmefylte smak. I denne oppskriften balanseres denne sødmen av en syrlig plommesaus.

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin