Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Catalonia /
Priorat

Mas Doix Murmuri

90 POENG

Varenummer: 11695701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 376.80 kr

90 POENG

Mas Doix Murmuri

En herlig ueiket hvit Priorat som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Importør

JP Wine AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Priorat

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Garnacha Blanca 95%, Macabeo 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God fedme med fine bunnfallstoner, mye saltpreg, godt med jordsmonn, snev av røyk.

Smak

Stor og myk fyldig leskende smak med fine syrer fine salttoner, god lengde.

Bruksområde

Gode sjømatretter

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En lekker og lovende slank og mineralsk hvit Priorat som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)

90 POENG

Farge og duft: Lys gul. Flott mineralkarakter, godt med stoff, kul nese.

Smak: Stor og fyldig konsentrert og stofflig lang tørr og saltmineralsk ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
11. januar 2020

En flott hvit prioratvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens med noe eik, god lysere frukt, mineralsk.

Smak: Stor og fyldig start, god munnfølelse, god syre, lett salt- og mineralpreg, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 376.80

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten