89 Poeng

Masi Brolo di Campofiorin 2015

Varenummer: 3321701 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 209,90 kroner
En god og konsentrert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Masi
Importør Symposium Wines AS
Land Italia
Område Veneto
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer Corvina 80%, Rondinella 10%, Oselata 10%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Dyp kald rød. Ung duft med litt plommer/svisker, kirsebær, trevirke, lær, jordsmonn.
Smak Fyldig med god sødme god syre, god konsentrasjon, fine tanniner, lang fruktig og stofflig ettersmak med fin alkoholvarme.
Bruksområde Vilt, rødt kjøtt.
Lagring 24 md. fatlagring (70% Allier, 30% slovensk eik), 4 md. flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
12. august 2016
En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. God duft med fine jordsmonnstoner, tørket frukt, trevirke.
  • Smak Stor og bløt smak, fin sødme, ok syre, sitter godt med lær og moden frukt i finishen.
  • Bruksområde Lam, lettere vilt.
5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
89 Poeng
10. januar 2014
En elegant vin som tåler 10+. (2009)
  • Farge og duft Dyp rød. Kompleks duft med fine tretoner.
  • Smak Fyldig start flott frukt moden og kompleks god syre god frukt utover sitter lenge.
  • Bruksområde Lam, vilt.
90 Poeng
23. desember 2009
En lovende vin for de neste 10 årene. Hell den gjerne i en karaffel i dag. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (Ukens vin - 23.12.09) (2006)
  • Farge og duft Dyp varm ganske tett rød. Veldig lukket duft men kommer seg eter hvert med elegante toner av eksotisk trevirke, modne røde og mørke bær, mokka, lær og kjøtt.
  • Smak Fyldig anslag, veldig saftig men samtidig svært stofflig, god fylde, flott syre, fine tanniner, en del trevirke og litt krydder utover, rik nesten amaroneaktig finish, sitter lenge. (2006)
  • Bruksområde Gode retter.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Flott moden bærduft med mørke kirsebær, eik, skogbunn, eksotiske toner og lær.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og god, følger duften veldig godt, stor fyldig frukt, gode myke tanniner, sitter godt og lenge med litt eik i finishen.  (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig harmonisk og innsmigrende vin som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (02.03.09)
 
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Lovende duft av mørke bær, eksotiske fattoner, krydder.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig god fylde, fin syre og fine tanniner, sitter godt og lenge med en del tre og krydder i finishen. (2005)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En flott og fortsatt ung vin som vil utvikle seg videre i minst seks år til. Meget godt kjøp. (2005) (28.08.08)

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Klar varmrød. Ungdommelig litt lukket duft av kirsebær, så vel friske som syltete, mørke bær, noe svisker, mokka og trevirke.
Smak: Saftig anslag, god fylde, veldig fin syre og gode men likevel myke tanniner, svært stofflig, følger duften, noe krydder gjør seg gjeldende mot slutten, deilig frisk finish som varer lenge. (2003)
Bruksområde: Med lagring: vilt, nå: rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig lovende og i øyeblikket ung Brolo som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2003) (Tax free-butikken - 19.01.07)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Tett mørk rød med brunlig kant. Flott duft av modne røde og mørke bær, særlig kirsebær, tørket frukt som sultanarosiner, krydder, skogbunn, eik, lær og sjokolade.
Smak: Flott saftighet i anslaget, moden stil, fin sødme, følger duften, gode syrer, snille behagelige tanniner, bra fylde, myk lang og deilig finish. (1998)
Bruksområde: Tørre oster, også forseggjorte retter med lam eller kalv.
Vurdering: En moden og god vin som tåler et par år til i kjelleren. Meget godt kjøp. (1998) (04.03.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Kompleks med kirsebær i forskjellige grader av konservering, krydder og orientalsk treverk.
Smak: Rik, holdes oppe av nydelige syrer, ettersmaken er lang med fine toner av de samme elementene som i duften.
Vurdering: Denne vinen kan du uten problem, forutsatt at du har en god kjeller, legge i kjelleren i et tiår eller to. (1996) (08.08.01)
Mat: Deilig alene men selvsagt kommer den aller best til sin rett sammen med mat. Svært fleksibel i matveien, risotto eller pastaretter med kjøtt og sopp er utmerket, men også rene kjøttretter, som viltfugl med sjysauser.
Lagring: Kan lagres 10-20 år. (1996)

Forsiden akkurat nå

Til toppen