Massolino Langhe Nebbiolo

87 POENG
Varenummer: 11201101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
87 POENG
Massolino Langhe Nebbiolo

En litt alkoholpreget og tørr men også fruktig nebbiolo som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine toner av rød og mørkere frukt, lett floral, jordsmonn
Smak
Fyldig og myk med god syre og lett sødme, fine lakristoner utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En lekker langhe nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant og floral med fint lakris- og krydderpreg, gode florale toner.
    Smak: Stor og deilig myk og fyldig smak med kjøttfull karakter, god syrlig frukt fine blomstertoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En herlig langhe som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant og parfymert med fine toner av lys rød frukt, mineraler.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 10. november 2020
    En flott veldig ung og lovende nebbiolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og fyldig innsmigrende rød og mørkere frukt, god saftighet og fine blomstertoner.
    Smak: Stor og deilig start godt bitt og fine syrer, sitter lenge og leskende, krydret og floralt med fine syrer som holder smaken oppe helt ut, lang og god ettersmak med alle de gode nebbiolotonene.
    Bruksområde: Lam, pasta, håndverkspølser, elg.
  • 06. juli 2019
    En herlig nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og krydret med fin urtesødme, godt med lakrispreg.
    Smak: Stor og fruktig smak, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne grønnsaksretten er så fyldig at selv den mest kjøttavhengige ikke vil merke fraværet av kjøtt.

  • 4 timer

    Spar en grankvist til denne lekre lammeretten. Du bør absolutt prøve lammeskank med gran. En spennende smaksopplevelse. Her er oppskriften.

  • 1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken