Matassa Cuvée Alexandria

89 POENG
Varenummer: 1156601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
89 POENG

En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat of Alexandria 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Appelsingul. Rik og kompleks med flott rikt tørket fruktpreg, konsentrert.
Smak
Stor og fruktig smak, konsentrert, prikker litt, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En herlig vin som er litt lettere enn forrige årgang, men som fint tåler 4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Rosagyllen. Veldig aromatisk med fine blomstertoner, appelsin, fint skallpreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak, fin syre, som duften, fint skallpreg utover, tørr frisk og lang ettersmak.
    Bruksområde: And, lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. august 2016
    En kul og annerledes vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Appelsingul. Herlig duft, intens, touch av appelsin, fine naturvintoner.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, frisk og applsinpreget utover, lang.
    Bruksområde: And, kinesisk, lam.
  • 27. april 2015
    En veldig kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Kjøttfull parfymert, mye litchi, aprikos, blomster.
    Smak: Fyldig og god med fruktig karakter, fin syre, god fasthet, mye skallpreg, frisk skallpreget finish.
    Bruksområde: Røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • 2 timer 15 minutter

    Ferskt kjøtt og suppe overgår det meste. Den tar litt tid, men det får du igjen for. Det meste passer seg selv, mens du pusler med andre hyggelige gjøremål.

  • 1 time 15 minutter

    Denne oppskriften på den italiensk favorittretten lasagne er litt enklere å lage. Likevel smaker den fortreffelig.

  • 30 minutter

    På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til
+
Ukens vin

Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til

De to sørfranske vinene har alt du trenger for en sensommerlig vinglede og mye kjærlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik tar du vare på soppen
Guide
Oppskrifter med sopp du har plukket selv

Slik tar du vare på soppen

Du kjenner deg kanskje igjen - soppkurven bugner og du vet ikke hvordan du skal ta vare på soppen du har plukket. Vi har oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen
Dagens rett
Fiskepanetter som i India

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Panetter eller kroketter er reneste snacksen som er helt umulig å ikke like. Kanskje bør du lage dobbel porsjon først som sist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt
Dagens rett
Sennepsmarinert sild

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt

Den syrlige og lett skarpe smaken av sennep og rømme matcher veldig godt den delikate men også umiskjennelige smaken av vårsild.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Tonkatsu og vin fra Loire, en kombo som vil rocke smaksløkene dine
+
Klubb
Ny spalte: Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Tonkatsu og vin fra Loire, en kombo som vil rocke smaksløkene dine

Jeg kan love deg at du vil huske denne kombinasjonen lenge.

Les hele saken