Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrige

Matassa Cuvée Alexandria

Name: Matassa Cuvée Alexandria
SKU: 1156601
Price: 399.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 1156601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.90 kr

89 POENG

En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017

Produsent

Dom. Matassa

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Muscat of Alexandria 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Appelsingul. Rik og kompleks med flott rikt tørket fruktpreg, konsentrert.

Smak

Stor og fruktig smak, konsentrert, prikker litt, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Lyst kjøtt, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

31. Mai 2017

En herlig vin som er litt lettere enn forrige årgang, men som fint tåler 4 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Rosagyllen. Veldig aromatisk med fine blomstertoner, appelsin, fint skallpreg, god dybde.

Smak: Stor og fyldig smak, fin syre, som duften, fint skallpreg utover, tørr frisk og lang ettersmak.

Bruksområde: And, lam, lyst kjøtt, pasta.
12. august 2016

En kul og annerledes vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Appelsingul. Herlig duft, intens, touch av appelsin, fine naturvintoner.

Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, frisk og applsinpreget utover, lang.

Bruksområde: And, kinesisk, lam.
27. april 2015

En veldig kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Varmgul. Kjøttfull parfymert, mye litchi, aprikos, blomster.

Smak: Fyldig og god med fruktig karakter, fin syre, god fasthet, mye skallpreg, frisk skallpreget finish.

Bruksområde: Røykelaks.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Ferskt kjøtt og suppe

4

2 timer 15 minutter

Ferskt kjøtt og suppe overgår det meste. Den tar litt tid, men det får du igjen for. Det meste passer seg selv, mens du pusler med andre hyggelige gjøremål.
Slik lager du enkel lasagne

4

1 time 15 minutter

Denne oppskriften på den italiensk favorittretten lasagne er litt enklere å lage. Likevel smaker den fortreffelig.
Torskerygg Bagatelle

4

30 minutter

På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken