Matassa Cuvée Romanissa

90 POENG
Varenummer: 9943001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
90 POENG
Matassa Cuvée Romanissa

En herlig og lovende rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 90%, Carignan 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Noe stall og reduksjon, kommer seg med mer mørkere frukt.
Smak
Fyldig med deilig frukt, fin syre, godt med stoff, svakt volatil, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En veldig elegant og lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Parfymert og elegant med nydelig kjøttfull og delikat bærkarakter, veldig godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, godt bitt, lang lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En kul og svært lovende vin som tåler 8. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Tydelig naturvinpreg, litt urter.
    Smak: Fast og fruktig, leskende og tørr, mye fruktskall, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 29. august 2014
    En lekker vin for de neste åtte. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Frisk røykpreget dfut med syrlig rød og søt mørk frukt.
    Smak: Bløt start, god saftighet, frisk og lang, sitter godt og lenge, fast finsh med tydeilig mineralpreg.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. august 2013
    En flott vin som må dekanteres i dag. Trenger mye luft, åpner seg til stadig større kompleksitet. Tåler minst fem-seks år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung lukket duft som åpner seg mot rikere parfymert karakter med noe stall, skogsbær, stall og grønne toner.
    Smak: Konsentrert start, veldig god syre, fin fasthet, litt grønnpreg, noe stall som demper seg med luft, lang ettersmak. (2011)
Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp kald rød. En del naturvinpreg, bittertoner, grønt, reduktiv.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, fin syre, fine tanniner, god karakter, frisk lang ettersmak. (2009)
Bruksområde: Gode retter.
Vurdering: En veldig flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2009) (28.08.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken