Matassa Olla Rouge

90 POENG
Varenummer: 3859901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
Matassa Olla Rouge

En flott og aromatisk rød naturvin som smaker mye bedre enn siste test (som var 2018) - og tåler 8 år. Meget godt køp.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Grenache Gris 40%, Macabeo 20%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Aromatisk med syrlig frukt, litt bunnfallspreg, lett volatilt preg.
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrert frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En flott og aromatisk rød naturvin som smaker mye bedre enn siste test (som var 2018) - og tåler 8 år. Meget godt køp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Aromatisk med syrlig frukt, litt bunnfallspreg, lett volatilt preg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrert frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.
  • 11. mars 2021
    En flott og aromatisk rød naturvin som smaker mye bedre enn siste test (som var 2018) - og tåler 8 år. Meget godt køp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Aromatisk med syrlig frukt, litt bunnfallspreg, lett volatilt preg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrert frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.
  • 16. september 2019
    I øyeblikket er det for mye stall (brett)-preg, men legg den til siden et par år, og det vil trolig integreres i smaken. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett stallpreget duft med modne mørkere bær.
    Smak: Prikker en del, mye stall, trenger tid.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 02. mars 2019
    En tørr og slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett aromatisk delikat rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt og tørt med syrlig finish.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En fruktig leskende og frisk utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Herlig duft av lysere og mørkere bær, jordbær og bringebær.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt og saftig, frisk og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En leskende og deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Moden sødmefylt deilig frukt, røyk, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fint lett bitt, lang tørr fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 19. april 2016
    Veldig artig vin, upretensiøs. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og god med lett parfymert mørkere bærfrukt, litt gummiaktig preg.
    Smak: Fruktig og leskende, mye bærsaftighet, bløte tanniner, frisk syre, sitter bra med fin fasthet i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken