Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Nahe /
Schlossböckelheim

Mathern Schlossböckelheim Felsenberg Riesling Trocken

Name: Mathern Schlossböckelheim Felsenberg Riesling Trocken
SKU: 15432601
Price: 306.500000 NOK

92 POENG

Varenummer: 15432601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 306.50 kr

92 POENG

En flott og konsentrert Felsenberg som har vokst på ett år og som tåler 8-10 år til

2021-årgang Smakt 20. januar 2025

Produsent

Weing. Mathern

Importør

Ortowines A/S

Land

Tyskland

Område

Nahe

Underområde

Schlossböckelheim

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.8 % vol.

Sukker

9.2 gram per liter

Syre

7.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant lett parfymert duft med fine toner av røyk og blomster, svakt reduktiv

Smak

Stor og kjøttfull smak med fin syre, fine intense mineraltoner, lett petroleum, god syrlighet helt ut, tørr med innslag av søte urter

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2025

En flott og konsentrert Felsenberg som har vokst på ett år og som tåler 8-10 år til (2021)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant lett parfymert duft med fine toner av røyk og blomster, svakt reduktiv

Smak: Stor og kjøttfull smak med fin syre, fine intense mineraltoner, lett petroleum, god syrlighet helt ut, tørr med innslag av søte urter

Bruksområde: Gode retter med sjømat
15. juli 2023

En fyldig og konsentrert lett sødmefylt og en tanke reduktiv Felsenberg som trenger en karaffel og som tåler 8-10 år. (2021)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens syrefrisk med lett røykpreg, lette bittertoner, svakt reduktiv

Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, fin syre, lette bittertoner, godt bitt i finishen

Bruksområde: Kylling, rikere sjømat

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 306.50

Forsiden akkurat nå

Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken