89 Poeng

Matrot Bourgogne Chardonnay 2017

Varenummer: 4483701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 236,00 kroner
En flott bourgogne blanc som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Thierry et Pascale Matrot
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Bourgogne
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Elegant med fint preg av lime, våt stein, integrert eik.
Smak Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
Bruksområde Sjømat, lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
88 Poeng
28. oktober 2014
En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012) (2002, 2005, 2007, 2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fint preg av mineraler, våt stein, fat.
  • Smak Fet og god med fin syre, god fedme, mye smak, sitter godt og lenge, fin fedme i finishen. (2012)
  • Bruksområde Grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Fin fet duft med gode chardonnaytoner, mineraler, litt fat.
Smak: Fyldig anslag, god fedme, fin syre, bra munnfølelse, sitter godt utover, lang ettersmak. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, også grillet, gode kveiteretter.
Vurdering: En flott standardburgunder for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 87 p (2009) (28.11.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Ung gul. Fin ganske rik duft av modne gule epler, sitrus, mineraler, krydder og blomster.
Smak: Bra fylde i anslaget, noe sødme, veldig deilig syre, fint mineralpreg, slank stil, sitter godt og ganske lenge. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god rimelig burgunder for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (22.04.09)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Varm gulgrønn. Kraftig men likevel veldig elegant mineralpreget duft, noe fat, smør og flint og masse lime samt frisk gul frukt og en touch av blomster.
Smak: Fyldig anslag, stofflig, følger duften veldig godt opp, særlig er mineralpreget tydelig men det får følge av mer og mer frukt som lime og epler utover, noe fat kommer til syne mot slutten, samt blomsteraktige toner. (2005)
Bruksområde: Grillet piggvar, sjøkreps eller annen sjømat, også kylling.
Vurdering: En strålende billigburgunder som vil utvikle seg veldig godt i de neste fem-seks årene - minst. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 03.09.07) (data for 2002-notater er hentet fra varenummer 13927)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Fin frisk gul med noe grønnskjær. Flott duft av grønne epler, sitrus, lime, urter, jordsmonn og velintegrert fat i duften.
Smak: Fast deilig og saftig anslag, nydelig balanse, fatpreget smelter veldig godt inn i smaken, middels fylde, sitter lenge. (2002)
Bruksområde: Rike sjøretter.
Vurdering: En usedvanlig flott vin, ikke minst til prisen. Deilig nå og de neste to årene - minst. Meget godt kjøp. (2002) (29.10.05)

Forsiden akkurat nå

Til toppen