Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Toro

Matsu El Recio

87 POENG
Varenummer: 2064801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 238.80 kr
87 POENG
Matsu El Recio

En fyldig og stofflig rødvin med dempet syrlighet som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Matsu
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Toro
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta del Toro (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Mørk dyp frukt, noe eik
Smak
Fyldig og myk med god kjøttfull frukt, dempet syre, noe lakris utover
Bruksområde
Peiskos
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og stofflig rødvin med dempet syrlighet som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørk dyp frukt, noe eik
    Smak: Fyldig og myk med god kjøttfull frukt, dempet syre, noe lakris utover
    Bruksområde: Peiskos
  • 15. juli 2023
    En fyldig og stofflig rødvin med dempet syrlighet som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørk dyp frukt, noe eik
    Smak: Fyldig og myk med god kjøttfull frukt, dempet syre, noe lakris utover
    Bruksområde: Peiskos
  • 20. juni 2022
    En rikere og mer konsentrert rødvin som tåler 7-8 år Koster 149 taxfree. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Tydelig eik på toppen av moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, god tørrhet, no alkoholvarme utover, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. Mai 2020
    En god og åpen rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen aromatisk med ungdommelig mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrert sødme gir god tørrhet, stofflig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En god og fyldig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God duft av rød og mørkere frukt, jordsmonn, lakris.
    Smak: Fyldig med god og moden frukt, fin konsentrasjon, integrert eik, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt, gryter.
  • 17. juli 2018
    En god moden men solid vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. God duft med fint preg av skogsbærfrukt, jordsmonn.
    Smak: God og moden bærfrukt, dempet syre, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, kosevin.
  • 04. januar 2018
    En flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God innsmigrende duft av mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, grillmat.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Herlig rik og innsmigrende med god moden mørk frukt, eik, jordsmonn, stall.
    Smak: Fyldig og fast som duften, fin syre, god munnfølelse, fin fasthet, sitter godt med litt eik.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 01. november 2015
    En veldig kul vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. En del fat, men også veldig god frukt bak.
    Smak: Fyldig med flott frukt, kjøttfull og rik med god syre og mye stoff, fløyelsmyk og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 238.80

Mat som passer

  • Svinefilet med chili

    Svinefilet med chili

    5
    30 minutter

    Svinefilet er noe alle liker. Med rikelig med chili blir retten enda mer spennende. Lager du barbequesaus selv topper du måltidet.

  • Grillet pestomarinert ytrefilet av okse

    Grillet pestomarinert ytrefilet av okse

    5
    3 timer

    Varm opp grillen for snart skal biffen på. Men først må du gjøre noen enkle ting med tilbehøret. Blant annet skal du lage din egen pesto for den skal biffen marineres i.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken