Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon

89 POENG
Varenummer: 6843201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
89 POENG
Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon

En elegant og slank Napa-cab som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 9%, Petit Verdot 6%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Elegant med integrert eik, delikat.
Smak
Fyldig med leskende og elegant solbærfrukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Storfe, lam, vilt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En saftig og god Napa-cabernet som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Saftig elegant med fint solbærpreg, aromatisk, snev av eik.
    Smak: Fyldig og fast med fine tanniner, god syre, lett bitterhet, ganske intens utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff med bearnaise.
  • 06. Mai 2019
    En veldig solbæraromatisk cab som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Solbærsyltetøy, noe grønt, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fint tanninbitt, sitter godt med modne solbær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En god og lovende cab som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt solbærpreg, eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. august 2017
    En god konsentrert og moden vin som tåler 3-4 år ti. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden og mørk duft med solbær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god moden mørk frukt, fin syre, gode runde tanniner, tørker godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En god munnfull som tåler 5-6 år. Verd prisen? (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk og tett bærduft med integrert fat.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god med lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken