Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrige

Matthieu Barret Je suis ton Père

87 POENG
Varenummer: 12396801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
87 POENG
Matthieu Barret Je suis ton Père

En herlig saftig usvovlet Rhone som tåler 5-6 år

2025-årgang Smakt 06. juli 2026
Produsent
Matthieu Barret
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2025
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dureza (Serine) 70%, Syrah 30%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Åpen med lett jordsmonnspreget myk karakter
Smak
Fyldig og kjøttfull myk smak med fin syre, fint saltalktig jordsmonnspreg i finishen
Bruksområde
Svin, pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En artig tørr syrah-forfader, tåler 6-7 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig skogsbærfrukt, god karakter
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine salttoner, god lengde og tørrhet
    Bruksområde: Lam, svin, pasta
  • 15. juli 2023
    En fyldig og syrefrisk tørr Rhone som tåler 5-6 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. God åpen frukt med fine jordsmonnstoner, lette stalltoner, god karakter
    Smak: Fyldig og myk som duften, god syre, godt bitt, god tørrhet, lang
    Bruksområde: Lam, elg
  • 10. september 2020
    En veldig kul og annerledes Rhone-vin som fyller gapet nå som alle viner passerer 15 prosent alkohol. Denne har 11,5. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Elegant med fin syrlig lysere rød frukt, delikat med fint preg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fin mykhet, leskende og god finish.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten
Dagens rett

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

I oppskriften er de brukt torsk, men annen type fisk fungerer helt fint. Du kan også lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli
+

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken