Mauro Molino Barbera d'Alba

85 POENG
Varenummer: 5674501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
85 POENG
Mauro Molino Barbera d'Alba

En litt alkoholpreget men også klassisk barbera som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig med litt urter, jordsmonn
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fine lakristoner, litt krydder utover, noe alkoholvarme
Bruksområde
Pasta, kalv, svin, kylling

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En god og fruktig barbera som tåler 4-5 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Moden og bløt fruktkarakter
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, pen tørrhet, fruktig helt ut.
    Bruksområde: Pasta, lam
  • 06. Mai 2019
    En god lett jordsmonnspreget barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Saftig og fersk rød og mørkere frukt, lett parfymert, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 26. september 2016
    En barbera med ganske mye smak. Best innen 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt sødmefylt mørk frukt.
    Smak: Fruktig prikker litt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. august 2016
    En god vin som er best innen 4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Ung og lukket med moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, bra munnfølelse, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 19. april 2016
    En ok barbera som tåler 4. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fint preg av eksotisk trevirke, røde og mørke bær.
    Smak: Fruktig og tørr med litt bittertoner, en del trevirke, sitter greit med litt grønt og en del stall.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken