Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 723201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.30 kr
89 POENG
Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva

En fyldig og rikere chainti riserva som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 07. mars 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Scandinavian Drinks AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Merlot 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God moden mørkere rød kirsebærfrukt, lett plommepreg, noe eik, men pent
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, godt bitt, god lengde og tørrhet sitter bra
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og kjøttfull chianti med lett fruktsødme (fra merloten) og god konsentrasjon, tåler 7-8 år. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Elegant med fine eiketoner, lett eiksotisk med fint innslag av lær, innslag av mørkere bær.
    Smak: Fyldig og rund med lett sødme, god fruktig smak med fin syre, fine tanniner, god lengde med lett eik.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 03. januar 2023
    En god og fyldig chianti som tåler 6-7 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden rød og mørkere frukt, lett trevirke og jordsmonn
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fin tørrhet utover, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 12. juni 2018
    En god og lovende riserva som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fyldig med mørkere frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med bløt frukt, leskende med fin syre, tørker litt mot slutten.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.30
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken