Meinklang Mulatschak

87 POENG
Varenummer: 12081001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 210.00 kr
87 POENG
Meinklang Mulatschak

En artig fyldig oransjevin som tåler 5-6 år .

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 34%, Gewürztraminer 33%, Welschriesling 33%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Moden og bløt gul kjøttfull frukt, lett skallpreg, lett blomstertoner,
Smak
Fyldig og syrlig smak med fint bitt, god syrlighet og fedme, noe tørrstoffer, sitter godt med syrlighet og skallpreg helt ut
Bruksområde
Osteretter, spekeskinke

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En aromatisk og tørr oransjevin som tåler 4-5 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Aromatisk med fin karakter, god dybde
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, aromatisk helt ut
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. januar 2022
    En artig lettere oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fersk lys frukt, blomster.
    Smak: Fruktig med fint ferskpreg, god syre og tørrhet.
    Bruksområde: Salater.
  • 21. Mai 2021
    En god og tørr fruktig oransjevin som vokser i glasset og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar varmrosa. Aromatisk med god gul frukt, blomster, svakt volatil.
    Smak: Fyldig med god syre og frukt, fine salttoner syrlig svakt volatil finish.
    Bruksområde: Vegetar, røykelaks.
  • 17. juli 2020
    En artig og drikkevennlig blandings-naturvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransje uklar. Parfymert og god lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, godt med stoff, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 210.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken