Merlin Pouilly-Fuissé Terroir de Fuissé 2010

89 POENG
Varenummer: 3204001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG

En god vin som tåler 8.

2010-årgang Smakt 29. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Pouilly Fuissé
Underområde
Pouilly-Fuissé
Årgang
2010
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100 % chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Friskt limereg, mineraler og en del fat.
Smak
Fyldig og litt fet start, god fedme, god frukt frisk finish.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En god vin som tåler 8. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Friskt limereg, mineraler og en del fat.
    Smak: Fyldig og litt fet start, god fedme, god frukt frisk finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. januar 2005
    Vil muligens absorbere noe av fatpreget i løpet av et år. Tåler et par år til i kjelleren. Verd prisen. (2001) (1999)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul med grønnskjær. Delikat duft av epler, sitrus, mineraler og noe eik.
    Smak: Fruktig og fast i anslaget men eiken tar noe overhånd fra midten og utover som gjør den en tanke tørr, men ikke for tørr. (2001)
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller fisk med litt fet saus.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Gullgul. Svært ung men likevel allerede flott duft med mineraler, tropisk frukt, vanilje og snev av fat.
Smak: Nydelig leskende stil, flotte syrer, meget god druekarakter, svært velintegrert eik, delikat mineralpreget finish. (1999)
Mat: Grillet eller stekt sjømat.
Vurdering: En vellaget vin med uvanlig god smaksbredde. Drikk nå eller innen tre år. Meget godt kjøp. (1999) (07.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken