Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Michelot Bourgogne Blanc

90 POENG
Varenummer: 5024701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
90 POENG
Michelot Bourgogne Blanc

En herlig syrefrisk og fyldig BB som holder ekstra god kvalitet, tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Michelot
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul, lys. Deilig og myk fruktduft med fin fedme, touch av vanilje
Smak
Stor og myk fyldig fruktig smak med fin syre, fine salttoner utover, lang
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En flott bourgogne blanc som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter med fin syre, godt preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, god meursault-karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 08. januar 2007
    En stofflig hvitvin som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. (2005) (2005)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung flott chardonnayduft med gule epler og søt sitrus, noe mineraler og en touch av fat.
    Smak: Fyldig anslag, god fedme, god syre og frkuitghet, sitter veldig godt og lenge med sitrusfedme i finishen.
    Bruksområde: Allround sjømat, gratinert løksuppe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • Løksuppe

    Løksuppe

    4
    40 minutter

    Det er neppe noen rett som er enklere å få til god smak på enn løksuppe. Og som ikke minst der ingrediensene er tilnærmet et nullbudsjett.

  • Løksuppe med varme quesadillas

    Løksuppe med varme quesadillas

    4
    25 minutter

    Løksuppe er en favoritt for mange. Med varme quesadillas, eller det mange vil kalle et alternativ til ostesmørbrød, har du en deilig vegetarrett. Her er oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken