Michelot Bourgogne Blanc

90 POENG
Varenummer: 5024701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
90 POENG
Michelot Bourgogne Blanc

En herlig syrefrisk og fyldig BB som holder ekstra god kvalitet, tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul, lys. Deilig og myk fruktduft med fin fedme, touch av vanilje
Smak
Stor og myk fyldig fruktig smak med fin syre, fine salttoner utover, lang
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En flott bourgogne blanc som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter med fin syre, godt preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, god meursault-karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 08. januar 2007
    En stofflig hvitvin som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. (2005) (2005)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung flott chardonnayduft med gule epler og søt sitrus, noe mineraler og en touch av fat.
    Smak: Fyldig anslag, god fedme, god syre og frkuitghet, sitter veldig godt og lenge med sitrusfedme i finishen.
    Bruksområde: Allround sjømat, gratinert løksuppe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Det er neppe noen rett som er enklere å få til god smak på enn løksuppe. Og som ikke minst der ingrediensene er tilnærmet et nullbudsjett.

  • 25 minutter

    Løksuppe er en favoritt for mange. Med varme quesadillas, eller det mange vil kalle et alternativ til ostesmørbrød, har du en deilig vegetarrett. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken