Midtfyns Jule Stout

88 POENG
Varenummer: 9021302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 89.90 kr
88 POENG
Midtfyns Jule Stout

Et øl som smaker deilig sjokolade fra ende til annen

Smakt 11. november 2021
Importør
Beer Enthusiast AS
Land
Danmark
Område
Øvrige
Produktklasse
Porter & stout
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær, krydder
Alkoholprosent
7.6 % vol.
Farge / lukt
Tett svart. Kakao, lakris og kydder.
Smak
Masse deilig kakaosmak og god lengde med et snev av lakris.
Bruksområde
Peiskos

Tidligere tester

  • 07. november 2020
    Ølet er litt for ferskt og har nok blitt enda bedre neste jul etter et år i kjelleren.
    83 POENG
    Farge og duft: Tett svart. Kakaobønner, lakris og krydder.
    Smak: Fin fylde, og god munnfølelse. Lett maltbitterhet og en del sødme. Smakene stikker litt, og ølet oppleves som litt for ferskt.
    Bruksområde: Peiskos.
  • 25. oktober 2019
    Bitterheten i ølet kan fungere med med svært fet julemat. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Aroma av nøtter og krydder.
    Smak: Veldig tørr, tydelig bitterhet som sitter langt ut i finishen.
    Bruksområde: Pinnekjøtt
  • 31. oktober 2018
    Overdreven bitterhet gjør ølet vanskelig å svelge.
    64 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Svisker, brent malt, fermentert frukt, kaffe.
    Smak: Altfor bitter smak, tar fullstendig over, den lille friskheten som er i ølet klarer ikke å stå mot.
    Bruksområde: Alene.
  • 16. november 2017
    Et godt og smaksrikt, men ikke særlig komplekst øl.
    88 POENG
    Farge og duft: Svart. Sødmefylt duft med sjokolade, lakris, riskrem.
    Smak: Ganske tørr start med et lite hint av sødme, fin balanse mellom alle smakene, en del kaffe og sjokolade, litt varm finish.
    Bruksområde: Peiskos.
  • 31. oktober 2016
    Et smaksrikt juleøl med tydelig bitterhet.
    82 POENG
    Farge og duft: Mørk brun mot svart. Appelsin, lakris, mintsjokolade, brøddeig.
    Smak: Følger duften, bra struktur, mørkt maltpreg, en del bitterhet i ettersmaken, men ikke ubehagelig.
    Bruksområde: Ribbe med fet saus, rødkål med anis.
  • 04. november 2015
    Et godt øl men ikke til julemat siden brentpreget/bitterheten vil kræsje.
    82 POENG
    Farge og duft: Brun. Anis, rosin, pepper, knekk, kaffe, allehånde, solbær.
    Smak: Fyldig med mye krydder og solbær, anis, lakris, kaffe, noe bitterhet, tørr god finish.
    Bruksområde: Alene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 89.90
Forsiden akkurat nå
Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar
Dagens rett
Stekt blings med kyllingsalat

Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar

Blings er et veldig godt alternativ etter en helg med mye god mat, for da kan du bruke restene til noe så godt og lettvint som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken