Mikkeller Beer Geek Breakfast

89 POENG
Varenummer: 8009201
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.50 l
Pris: 65.90 kr
89 POENG

Et veldig tørt øl som hadde skåret på litt mer sødme. 89 p

Smakt 23. februar 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Land
Norge Norge flag
Årgang
Produktklasse
Øl, Danmark
Råstoffer
Vann, malt, ristet bygg, havrekorn, humle (Centennial og Cascade), amerikans ale gjær, kaffe
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Farge / lukt
Svart. Fin om enn spesiell og sødmefylt duft av kaffe, sjokolade, krydder, karamell.
Smak
Fyldig anslag, godt skum, stor bitterhet gir fin fasthet, tørker svært godt mot slutten.
Bruksområde
Trolig best alene.

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Svart. Urtepreget kaffeduft, veldig mektig med innslag av jord og mokka.
Smak: Stor fyldig anslag, heftig bitterhet som tar overhånd, tørker en del utover, litt vel grønn finish. (UÅ)
Bruksområde: Frokost?
Vurdering: Et noe ekstremt øl for de helt spesielt interesserte. Generelt virker ikke ølet helt i balanse, bør muligens ligge til et stykke utpå høsten. Muligens et alternativ til espresso for noen? Vel verd prisen. (UÅ) (26.06.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 65.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken