Millesime Spesial Club Brut 2002

91 POENG
Varenummer: 9305401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 455.60 kr
91 POENG

En deilig champagne for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2002)

2002-årgang Smakt 05. juni 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinmonopolet
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
2002
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Farge / lukt
Gulrød. Elegant duft med søte røde epler, også gule, godt autolysepreg.
Smak
Fruktig anslag, veldig godt eplepreg, fint autolysepreg, god fasthet, sitter godt utover, lang ettersmak med mye røde epler.
Bruksområde
Lyst kjøtt, carpaccio, tørr ost.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gul. Veldig ung og lukket duft, lovende.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, godt skum, noe mokkasødme, god tørrhet. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En god champagne for de neste seks årene. Verd prisen. (2002) (07.06.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 455.60
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken