Moccagatta Barbaresco Bric Balin

91 POENG
Varenummer: 4853601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 620.00 kr
91 POENG
Moccagatta Barbaresco Bric Balin

En fyldig og god barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant med fine jordsmonnstoner.
Smak
Flott og fyldig smak med god mykhet fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En nydelig og fyldig fortsatt veldig god barbaresco somtåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og lovende med syrlig kirsebærfrukt, fine kryddertoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god mykhet fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. januar 2020
    En flott og strukturert veldig ung barbaresco som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Elegant lett eksotisk med fint preg av syrlig rød og mørkere frukt, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og bløt smak med god syre, leskende med fine stofflige tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, vilt.
  • 06. juli 2019
    En litt eikepreget barbaresco som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt eikepreget duft med litt jordsmonn, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god og rund i munnen, fine tanniner, mye eikekrydder, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En åpen og deilig barbaresco med ekstra stor bløt munnfølelse og samtidig god fasthet. Tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin sødme i retning kirsebær, fint jordsmonn- og tretoner.
    Smak: Stor og bløt frukt, stor mykhet, fin syre, fine runde tanniner, sitter lenge med deilig fasthet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus
  • 01. november 2015
    En imponernede barbaresco som tåler 12. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert med fin sødme, noe mokka, trevirke, blomster.
    Smak: Stor og deilig start, nydelig munnfølelse, stor bløthet og samtidig veldig god fasthet, masse krydder utover, vedig lang og elegant med veldig godt tanninbitt i finishen.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 10. januar 2015
    En åpen og rik barbaresco, litt mye eik kanskje, men tåler 8+. Verd prisen. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden søtlig rød og mørk frukt, trevirke/eik.
    Smak: Fyldig med en del sødme, god syre, god fasthet, fine tanniner, sitter godt fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 10. januar 2014
    En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Eksotisk duft med modne røde bær, veldig elegant.
    Smak: Stor fyldig start, god frukt, fin syre, god munnfølelse, fruktig og lang avslutning.
    Bruksområde: Krydret lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 620.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken