Moët et Chandon Grand Vintage

88 POENG
Varenummer: 677101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 685.90 kr
88 POENG
Moët et Chandon Grand Vintage

En god ung champagne som tåler 6. Verd prisen.

2006-årgang Smakt 01. november 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.1 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung eplefrukt, litt parfymert, litt sødme.
Smak
Fruktig med fint skallpreg, god syre, noe sødme, fin mousse, bra lengde.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. august 2013
    En mini-DP. Tåler 8 år. Vel verd prisen. (2004) (1992)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Robust duft, ganske kraftig stil, men også en viss eleganse.
    Smak: Følger duften, god konsentrasjon, veldig god syre, sitter godt. (2004)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gul. Modne aromaer, noe autolyse, røyk og lær.
Smak: Litt store bobler i starten, bra friskhet, men mangler noe eleganse, litt røff/kraftig stil, mye smak utover, sitter lenge. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En litt rustikk champagne som vil utvikle seg videre i minst fire år. Verd prisen. 85 p (2002) (22.11.11)

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Gul. Fin duft med søte frukttoner, nesten tropisk, sitrus, epler og brød.
Smak: Fruktig anslag, flott skum, lett fruktsødme, bra syre, veldig rik og fyldig stil, fruktsødme mot slutten, men er frisk og god i ettersmaken som er lang. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En rik champagne som vil utvikle seg videre i minst åtte år. Godt kjøp. 90 p (2002) (13.12.10)

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Flott og småkompleks duft med søte epler, sitrus, toast og en del mineraler.
Smak: Starter veldig overbevisende med veldig god mousse, god fruktsødme som balanseres av flotte syrer, elegant og nærmest delikat men likevel med god fasthet, sitter lenge. (1999)
Bruksområde: Gode skalldyrretter, gjerne med noe krydder.
Vurdering: En deilig og ungdommelig champagne som holder fint i fire-fem år til. Godt kjøp. (1999) (27.12.06)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Klar gylden med grønnskjær. Sammensatt duft av epler, sitrus, røyk, mineraler, tang og brødbakst.
Smak: Fyldig anslag som drar seg godt sammen, flott mousse, modne røde epler i midtfasen, meget godt balansert, ren, god, mineralpreget og ikke minst lang ettersmak. (1996)
Bruksområde: Hummer, kamschatka med noe fedme i tilbehøret.
Vurdering: Veldig godt laget og veldig ung. Bør helst ligge et par år til før den nytes. Godt kjøp. (1996) (12.11.02)

Tidligere test (3+):
Lys farge, fruktig duft. Meget balansert og lettdrikkelig med fin friskhet og god syrestruktur som sikrer videre lagring. Vindruene er, 45 % pinot noir, 40 % chardonnay, 15 % pinot meunier.
Verd prisen. (1992)
Egner seg som aperitiff og til å følge skalldyrsalater.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 685.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken