Ch. La Louvière 1994

94 POENG
Varenummer: 3268901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
94 POENG

En fantastisk matvin som er deilig moden nå. Meget godt kjøp.

1994-årgang Smakt 23. januar 2003
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Pessac Léognan (Graves)
Årgang
1994
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
64 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 3 % cabernet franc og 3 % petit verdot
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med grønnskjær. Perfekt utviklet bouquet med modne røde og mørke skogsbær, solbær, lær, cedertre og tobakk.
Smak
Følger opp duften til fulle, veldig mykt og godt anslag, stor fylde, fine tanniner, sitter meget lenge.
Bruksområde
Rosastekt rype med sjysaus.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Vinøs duft med flott bærpreg, eik, sedertre, lær, stall og søtlig tobakk.
Smak: Harmonisk med middels fylde, animalsk ettersmak.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Deilig i dag men kan ligge i 3-4 år. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken