86 Poeng

Molino Ausario Barbera d'Alba 2015

Varenummer: 2232001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 219,40 kroner
En litt eikepreget men god barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Molino S.S.A.
Importør Lesero Idé Og Import
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Alba
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Barbera 100%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Sukker 0.4 gram per liter
Syre 7 gram per liter
Farge / lukt Dyp ung rød. God og intens med fint preg av jordsmonn og trevirke.
Smak Fyldig med noe sødme, litt eik, god syre, sitter bra.
Bruksområde Grillmat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
15. januar 2018
En litt eiket men smaksintens barbera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dypere rød. Tydelig eikepreg.
  • Smak Fyldig som duften, fin syre, gode bløte tanniner, sitter godt og friskt, tørt.
  • Bruksområde Grillet biff.
90 Poeng
31. mai 2017
En svært konsentrert barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Konsentrert duft med god dybde, mørke toner, noe eik, jordsmonn.
  • Smak Stor god fylde, flott konsentrasjon god syre, godt med stoff, lang intens ettersmak med masse salt lakris.
  • Bruksområde Kraftig kjøtt.
88 Poeng
26. september 2016
En solid barbera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Fltot duft, mørkere toner, ren og frisk med god og ganske dyp barberakarakter.
  • Smak Fyldig og god med fin syre, gode tanniner, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, pasta.

Forsiden akkurat nå

Til toppen