Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Molino Real

90 POENG
Varenummer: 4459702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 362.00 kr
90 POENG

En god og fruktig dessertvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania
Område
Andalucia
Underområde
Málaga
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Moscatell 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
90 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Intens floral med syrlig appelsinkarakter, lette bittertoner, fint preg av blomster og honning.
Smak
Fruktig og sødmefylt med fin syre, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Fruktdesserter med krem og iskrem.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god dessertvin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig med fint preg av honning, gul frukt, integrert sødme, fin syrlighet.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, god sødme, lang deilig ettersmak med fint saltpreg og sødme.
    Bruksområde: Bløtkake, kremdesserter.
  • 26. januar 2017
    En herlig søtvin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint sitruspreg, blomster.
    Smak: Fruktig og konsentrert med god syre, godt med blomster, tropisk frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fruktdesserter, iskrem.
  • 04. januar 2016
    En svært aromatisk søtvin som er best innen 10, men tåler mye mer. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og konsentrert med sitrusskall, smør, blomster.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, eksotisk karakter, tropisk frukt, lang saltaktig og floral ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon, desserter med syltet tropisk frukt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50l - kr 362.00

Mat som passer

  • 15 minutter

    Dette er en lekkerbisken for alle som elsker frityrstekt banan og is. Fort gjort å lage og går like fort ned.

  • 6 timer 40 minutter

  • 1 time 20 minutter

    Crema catalana er en tradisjonell, spansk dessert fra Catalonia, som lages av melk, eggeplommer og sukker. Den skal være forløperen til crème brûlée.

  • 3 timer

    Hjemmelaget iskrem smaker deilig og er mye enklere å lage enn du tror. Server den med krydret kompott av hermetisk og tørket frukt. Garantert en suksess.

  • 45 minutter

    I denne moussekaken er det brukt en teknikk som heter italiensk marengs for maksimal luftighet. Smaken er det blåbærene som bidrar med.

  • 4 timer

    Påskekaken kan du bake uansett årstid. De tre lagene gjør kaken til en ekstra smaksrik opplevelse, også siden de har tre forskjellige teksturer.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken