Molino Selvaggia Piemonte Rosso

87 POENG
Varenummer: 2232101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 165.50 kr
87 POENG
Molino Selvaggia Piemonte Rosso

En god og ekstra frisk nebbiolo-barbera-miks som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Lesero Idé Og Import
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 70%, Nebbiolo 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Saftig duft med litt grønt, urter, røde bær, god karakter.
Smak
Fruktig med lett sødme, fin syre, fruktig utover, leskende og lang ettersmak, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god og saftig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin åpen parfymert duft med litt lakris, blomster, rød frukt, god dybde.
    Smak: Fruktig og litt sødmefylt, bløt med fin syre, godt bitt, sitter godt utover, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 26. september 2016
    En herlig nebbiolo og barbera-miks som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. God duft av rød og mørkere kirsebær, blomster, krydder.
    Smak: Stor munnfølelse, kjøttfull frukt, lett sødme, god syre, fine tanniner, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 165.50
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken