Moltès Pinot Noir Tradition

87 POENG
Varenummer: 7872001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
87 POENG
Moltès Pinot Noir Tradition

En god og fast veldig kirsebærfruktig litt robust Alsace-pinot noir som tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 10. november 2020
Importør
Salud AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og sødmefylt duft av modne bjørnebær og kirsebær
Smak
Fyldig med godt kirsebærpreg som duften, fin syre, godt bitt mot slutten.
Bruksområde
Burger, pasta.

Tidligere tester

  • 24. oktober 2019
    En veldig deilig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og myk kirsebærfrukt, innbydende.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, leskende og deilig finish med fint tanninbitt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 08. september 2017
    En flott Alsace-pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kirsebærrød. Saftig og god med fint kirsebærpreg, også annen rød og mørkere frukt, snev av urter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, veldig god frukt som i duften, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, rikere grønnsaksretter.
  • 01. september 2017
    En kul og karaktersterk pinot noir som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere moden rød. Modne mørkere kirsebærduft med jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt som duften med fin syre og saftig munnfølelse, fint lett bitt, sitter godt utover, god lengde med en del jordsmonn og litt trevirke.
    Bruksområde: Lam, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 3 timer

    Slik skal du steke skiver av kalkun med deilige urter som gir kjøttet mye mak. Du kan ikke mislykkes hvis du følger vår oppskrift.

  • 20 minutter

    Burger med medisterdeig, eple- og sellerisalat og glasert rødløk er helt klart en saftig burgervinner.

  • 3 timer

    And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.

  • 30 minutter

    Brokkoli kan skape utrolig mye matglede, bare du vet hva du skal gjøre med den i stedet for å bare koke den. Det er denne deilige retten et godt bevis på.

Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken