Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

Moltó Negre Cava Brut

Name: Moltó Negre Cava Brut
SKU: 6986101
Price: 217.300000 NOK

88 POENG

Varenummer: 6986101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 217.30 kr

88 POENG

En svært interessant og litt annerledes cava. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

Smakt 15. mars 2018

Produsent

Casa Rojo

Importør

Gavin AS

Land

Spania

Område

Cava

Produktklasse

Musserende vin, rosé

Råstoffer

Trepat 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

5.9 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. Parfymert med lett fruktsødme, delikat, svakt tropisk preg.

Smak

Fyldig med fint skum, godt druepreg, veldig god munnfølelse, fin rød druekarakter, god syre, sitter godt.

Bruksområde

Aperitiff/avec, Skalldyr, Fisk

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. januar 2018

En god og litt annerledes cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Fruktig og litt fet duft av modne gule og lyse røde frukter, også litt tropisk preg.

Smak: Fruktig med fint lagringspreg, klar cavakarakter, fin syre, bra bobler, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Spekemat, pasta.
26. januar 2017

En veldig elegant cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flott karakter, god frukt, fine blomstertoner, fint brødpreg.

Smak: Fyldig med flott skum, veldig god frukt, fin syre, god eplesødme utover, lang stofflig ettersmak.

Bruksområde: Gode retter, fingermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 217.30

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken