Momento Tinta Barocca

89 POENG
Varenummer: 3693501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Momento Tinta Barocca

En elegant tinta barocca som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Barroca 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar ung rød. Noe eik på toppen av mørkere rød frukt, god dybde
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En artig tinta barocca som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt mørk og syrlig frukt, jordsmonn, integrert trevirke.
    Smak: God og konsentrert mørkere frukt, fin syre, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 31. Mai 2017
    En god og moden vin som tåler 4-5 år til. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden mørk frukt, jordsmonn, tuch av trevirke.
    Smak: God fylde, god sødme, bløt og god frukt, fine tanniner, god lengde med fint jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En veldig deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt eik, elegant nesten pinotaktig, fin karakter.
    Smak: Bløt og god frukt, fin syre, fine myke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken