87 Poeng

Monastero Trappiste Coenobium

Varenummer: 8082501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 220,00 kroner
En tradisjonell ikke så veldig fruktdreven vinstil som er veldig trendy i dag. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Monastero Trappiste Vitorchian
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Lazio
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Trebbiano 45%, Malvasia 35%, Verdicchio 20%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Gul. Aromatisk med moden frukt, godt mineralpreg, sementtanktoner.
Smak Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, stor fedme, god konsentrasjon, sitter bra.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
14. desember 2018
En superkul hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. God fruktsødme, fint skallpreg, lett saltpreg.
  • Smak Fyldig med god fedme, god og kjøttfull frukt, fint skallpreg, lang ettersmak med fine salttoner.
  • Bruksområde Vegetar, pasta, lyst kjøtt.
89 Poeng
19. desember 2017
En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gullgul. Kul duft med fint skallpreg, blomster, fin karakter.
  • Smak Fyldig og konsentrert med flott frukt, leskende og god, fine skalltanniner, men også svært godt integrert med god syrlig finish.
  • Bruksområde Gode retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen