Monsanto Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 4902101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 475.00 kr
89 POENG
Monsanto Chianti Classico Riserva

En fyldig og konsentrert riserva som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Mørkere karakter, godt jordsmonnspreg, trevirke, litt lakris
Smak
Stor og myk leskende smak med god tørrhet og lengde, lakris i finishen
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god kirsebærkarakter, fint jordsmonns- og trevirkepreg.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og deilig ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god kirsebærkarakter, fint jordsmonns- og trevirkepreg.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott chianti-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God og aromatisk myk og moden chiantikarakter med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 20. juli 2021
    En flott chianti-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God og aromatisk myk og moden chiantikarakter med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 11. januar 2020
    En flott og lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og småkompleks lovende duft med fint kirsebærpreg, myk og samtidig krydret, integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og god med flott frukt, fin syre, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. september 2018
    En strålende riserva som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God og kompleks med flotte animalske toner, kaffe, jordsmonn, trevirke, lovende.
    Smak: Stor og bløt med god og leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus.
  • 15. mars 2018
    En god og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God fyldig parfymert duft med litt stallsødme, mørkere moden frukt, god lovende karakter.
    Smak: Følger duften, stor munnfølelse, veldig god syre, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Veldig elegant og fyldig med god dybde, fint eikepreg, parfymert og delikat.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god karakter, fin saftighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 02. desember 2011
    En allerede veldig lekker og samtidig svært lovende vin, holder minst i 20 år. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varm rød. Nydelig kompleks lett utviklet duft med varme bærtoner, noe fat og lær.
    Smak: Fyldig anslag, følger duften, fin syre, gode tanniner, fast og god utover samtidig som den er veldig innsmigrende, elegant og frisk, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lam, okse eller lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 475.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken