Montaudon Brut Millésime 1997

90 POENG
Varenummer: 4114701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 296.00 kr
90 POENG

En champagne som bør ligge noen år for å mykne. Meget godt kjøp.

1997-årgang Smakt 12. november 2002
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Christiania Vin & Brennevin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1997
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
50% pinot noir, 50% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Flott gul. Utsøkt duft med godt preg av epler, sitrus, brødbakst, mineraler og nøtter.
Smak
Godt friskt anslag, fin balanse, tydelig eplepreg i midten, behagelig mousse og syre, sitter godt.
Bruksområde
Trenger en del fedme i maten (kremet saus eller smørsaus).

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Klar gylden. Interessant frisk duft av epler, sitrus, toast, mineraler og krydder.
Smak: Fast anslag, ung stil, gode mineraltoner samt røde epler i midten, veldig tydelig mousse, lang ettersmak.
Mat: Trenger en del fedme i maten (kremet saus eller smørsaus).
Vurdering: En champagne som bør ligge noen år for å mykne. Meget godt kjøp. (1996) (12.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 296.00
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken