Monte Bernardi Retromarcia Chianti Classico

91 POENG
Varenummer: 14723701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.00 kr
91 POENG
Monte Bernardi Retromarcia Chianti Classico

En ung og syrefrisk intens Chianti Classico som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Garage d'Or AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Saftig herlig kirsebærfrukt, fine jordsmonnn/mineraltoner, velintegrert eik
Smak
Stor og lekker fyldig og kjøttfull smak med flotte kirsebærtoner, flott syre, god tørrhet og fasthet fra tanninene og god lengde
Bruksområde
Biff, vilt, lam,

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En virkelig kul chianti classico som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med syrlig og intens kirsebær og mørkere frukt, lett trevirke, god chiantikarakter
    Smak: Stor og myk fyldig og deilig smak med flott syre, fin tørrhet og fasthet fra tanninene, god lengde med fine jordsmonnstoner
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 20. juli 2022
    En deilig og leskende aromatisk og syrefrisk men også passe fast chianti som gir pinotassosiasjoner og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig og elegant med fine mineralske toner, god rød frukt.
    Smak: Stor og myk leskende smak med fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.00
Forsiden akkurat nå
Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte
Ukens drink
Eplesidercocktail med bourbon

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte

Sammen med god bourbon og ekstra godt ingefærøl får du i tillegg en fyldig og lett krydret funnfull.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. oktober

Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård

Nordmenn elsker libanesisk vin! Bli med på denne spennende vinsmakingen og smak hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken
Ukens kake
Kokoseplekake

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken

Har du hagen full av epler, og noen er litt for syrlige til å være gode å spise, er denne oppskriften en god løsning.

Les hele saken