Monte Rossa Cabochon Franciacorta Brut 2012

93 POENG
Varenummer: 3562001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 570.10 kr
93 POENG
Monte Rossa Cabochon Franciacorta Brut 2012

En lekker vin som konkurrerer med de beste champagne og som tåler 10. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 19. april 2016
Importør
Adega AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Franciacorta
Årgang
2012
Produktklasse
Musserende Vin
Råstoffer
Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og kompleks med mye kjeks, smørkjeks, brioche, trevirke, søt og frisk god frukt, flott lagringspreg.
Smak
Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god mousse, fin syre, god konsentrasjon, veldig lang ettersmak.
Bruksområde
Forseggjorte retter med hummer, god spekeskinke eller lyst kjøtt med sopp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 570.10

Mat som passer

  • 15 minutter

    Snøkrabbe er en nykommer i fiskedisken og kan bli en stor konkurrent til kongekrabbe all den tid prisen er lavere. Her får du en oppskrift på snøkrabbe naturell med tomatsalsa.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten