Monte Zovo Valpolicella

86 POENG
Varenummer: 9485401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG
Monte Zovo Valpolicella

En veldig god og saftig valpolicella som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 08. november 2017
Importør
Selected Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og god med fin rød frukt, kirsebær.
Smak
Bløt og fruktig med fin frukt som duften, fin syre, sitter godt og leskende.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 30. januar 2015
    En litt søt, men god vin som tåler to. Godt kjøp. tre (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fin duft med god moden mokkaaktig karakter..
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, litt søt, fine tanniner, leskende finish med fint kirsebærpreg.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken